Notre carte

Notre carte se renouvelle tous les 15 jours pour votre plus grand plaisir ! Retrouvez ici notre sélection de plats pour vous

ENTRÉES / PLANCHES

Planche de charcuteries

Profitez d'une sélection de 5 charcuteries à partager pour 2 personnes

16,50 €

Assiette de 5 fromages affinés

Nous sélectionnons avec soin les meilleurs fromages à vous offrir pour une planche pour 2 personnes

16,50 €

Poêlée de couteaux au chorizo

12,50 €

Coeur de canard en persillade

13,50 €

Calamars façon Meunière

16,50 €

VIANDES

Toutes nos viandes sont sélectionnées avec le plus grand soin. Vous faire déguster des produits de qualité est notre priorité.

Short ribs de bœuf, laqué au miel épicé

Short ribs cuit 60 heures à basse température, laqué au miel et servi avec frites maison et salade

31 €

Côte de boeuf persillée

Côte de boeuf persillée. A partager. 100€ le kilo. La race varie en fonction des trouvailles du Chef.

100 €

Filet de Boeuf

Filet de boeuf, sauce Chimichurri et écrasé de pomme de terre.

31 €

Bavette de Boeuf

Bavette de boeuf, race Simmental (200g). Accompagnement au choix

20 €

Côte de Cochon Ibérique

Côte de cochon Ibérique grillée environ 350 grammes, accompagnement au choix.

26,50 €

PLATS

Les plats de la carte changent régulièrement. Le chef sélectionne soigneusement ses produits, pour vous offrir la meilleure qualité.

Parmentier de boudin noir à la truffe

17,50 €

Cordon bleu au Maroilles et pâtes Mc and cheese

17,50 €

Fish and Chips

Fish and chips de cabillaud, sauce tartare maison.

20,50 €

Salade de saumon fumé

Salade de saumon fumé par les soins du Chef.

20,50 €

Andouillette gratinée

Andouillette artisanale gratinée, oignons et pomme de terre.

15,50 €

Poitrine de cochon

Poitrine de cochon cuite basse température, accompagnement au choix.

16,50 €

Raclette de Savoie

Raclette de Savoie, accompagnée de pommes vapeur et charcuteries de qualités. A partir de 50€ pour deux personnes, peut être servie pour 3 ou 4 personnes.

50 €

DESSERTS

Notre chef vous prépare des desserts maison pour finir votre repas en beauté.

Profiteroles

Profiterole maison, glace vanille et sauce chocolat noir chaud

7 €

Salade de fruits frais de saison

7 €

Pain perdu

Brioche façon pain perdu, poires pochées et caramel de noisette

7 €

Coeur coulant chocolat

7 €

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